En Calle Mártir Olaya 139, Miraflores, 7 VIDAS encontró el escenario perfecto para los amantes de la buena cerveza artesanal peruana
La reconocida cervecería artesanal peruana Cervecería 7 VIDAS anuncia la apertura de su primer Taproom en Lima bajo un renovado formato de franquicia y con una nueva imagen que redefine su propuesta de experiencia cervecera.
Un nuevo escenario para los amantes de la cerveza artesanal
Ubicado en Calle Mártir Olaya 139, en el corazón de Miraflores, el nuevo 7 VIDAS Taproom se presenta como un espacio más acogedor, moderno y con más de 50 referencias disponibles durante el año. El local ha sido concebido como un punto de encuentro para fanáticos de la cerveza artesanal, tanto locales como visitantes del extranjero, quienes podrán disfrutar de la propuesta de una de las cervecerías más premiadas de Latinoamérica y reconocida a nivel mundial.
“Hemos venido trabajando una nueva imagen para nuestros 7 VIDAS Taproom y, con ello, los nuevos formatos de franquicia. Queremos que sean espacios de culto, donde nuestros consumidores puedan vivir la experiencia completa de nuestras creaciones en un ambiente relajado, cercano y hospitalario. Que se sientan como en casa”, señala Marco Málaga, CEO de 7 VIDAS.
Experiencia draft y ambiente vibrante
El nuevo espacio destaca por su amplia terraza y una imponente barra al fondo del local, equipada con 20 dispensadores de cerveza draft que permiten explorar una amplia variedad de estilos.
La propuesta incluye lanzamientos y ediciones especiales por temporada, garantizando novedades constantes durante todo el año. Además, los fines de semana el Taproom contará con bandas en vivo, sumando música y energía a la experiencia.
Entre las joyas de la casa figuran sus cervezas ganadoras en la World Beer Cup, como ROSE BRUT, BREAKFAST OATMEAL STOUT y FLANDERS RED, además de ediciones limitadas y etiquetas del reconocido 7 VIDAS Proyecto Barricas.
Una carta pensada para el maridaje perfecto
Como en los mejores taprooms del mundo, la propuesta gastronómica juega un rol clave. Los piqueos mantienen un estilo cercano y contundente, con clásicos que acompañan perfectamente cada estilo de cerveza.
Las alitas son protagonistas indiscutibles, disponibles en versiones crispy, BBQ, acevichadas, maracuyá y buffalo, ideales para maridar con las distintas cervezas de temporada.
Las hamburguesas también se reinventan con cortes selectos y bife de 180 gramos en pan brioche, acompañadas de papas fritas clásicas o nativas. La carta incluye seis variedades, desde opciones tradicionales hasta propuestas más atrevidas como la “Flamaeada Jäger”, coronada con mozzarella fundida y cebollas caramelizadas en reducción de vino tinto, flambeada con Jäger: un espectáculo visual y de sabor.
Para quienes buscan algo más contundente, la Salchipapa Tap7 combina papas crocantes, salsa de queso, salchicha Frankfurt ahumada, salchicha arequipeña y chorizo argentino. Las quesadillas completan una carta pensada para compartir y disfrutar sin prisa.
Con esta apertura, 7 VIDAS marca un nuevo capítulo en su historia, apostando por un formato que combina identidad, calidad y experiencia en un solo lugar.
