La reconocida marca especializada en pizzas de inspiración napolitana llega a Magdalena con nuevas propuestas gastronómicas y una experiencia renovada.
Borde Pizza Atelier continúa consolidando su presencia en la escena gastronómica limeña con la apertura de su segundo local, ubicado en Magdalena del Mar. Con esta nueva sede, la marca se convierte en la primera pizzería artesanal del distrito, llevando su propuesta basada en la fermentación, el fuego y los ingredientes de alta calidad a una nueva zona de la capital.
Tras el éxito alcanzado en Miraflores, Borde Pizza Atelier apuesta por expandir su concepto de cocina inspirada en la tradición napolitana, reinterpretada con una visión contemporánea y creativa. La propuesta busca ofrecer una experiencia gastronómica donde la técnica artesanal y la innovación conviven en cada plato.
Un nuevo espacio para disfrutar la auténtica pizza artesanal
El nuevo local destaca por su diseño de estilo industrial cálido, que combina elegancia y comodidad en un ambiente pensado para compartir entre amigos, familias y amantes de la buena cocina.
La sede incorpora además una cocina más amplia y un horno artesanal que se convierte en el corazón del restaurante, permitiendo elaborar cada pizza con los estándares de calidad que caracterizan a la marca.
"La idea nunca ha sido replicar tradiciones, sino reinterpretarlas", es la filosofía que guía cada creación de Borde Pizza Atelier.
Nuevos platos exclusivos para Magdalena
Como parte de esta apertura, la marca presenta una serie de novedades gastronómicas exclusivas que amplían su propuesta culinaria.
Entre los nuevos lanzamientos destacan:
- Mac & Cheese 4 Hongos, una versión gourmet del clásico plato con una intensa combinación de sabores.
- Pollo Crocante, una propuesta que combina texturas y sazón contemporánea.
- Pizza Napolitana Bolognesa, elaborada con pomodoro de brisket, relish de pimientos y reducción de vino tinto.
Estas nuevas creaciones se suman a una carta que mantiene la esencia artesanal de la marca y apuesta por ingredientes cuidadosamente seleccionados.
Los favoritos que conquistaron Miraflores también llegan a Magdalena
Además de las novedades, el nuevo local seguirá ofreciendo algunos de los platos más emblemáticos de Borde Pizza Atelier, que han ganado popularidad entre sus clientes.
Entre ellos destacan la Lasagna, el Pan Brisket, la Pizza Margarita Carbonara y el reconocido Tiramisú de Lúcuma, considerado uno de los postres insignia de la casa.
Borde Pizza Atelier en Magdalena: dirección, horarios y reservas
Los amantes de la pizza artesanal ya pueden visitar la nueva sede y disfrutar de toda la propuesta gastronómica de la marca.
Dirección: Jr. Tacna 853, Magdalena del Mar.
Reservas: Mesa 24/7 o vía WhatsApp al 944 438 780.
Horario de atención: De 12:30 p.m. a 10:30 p.m.
Con esta apertura, Borde Pizza Atelier refuerza su apuesta por la gastronomía artesanal en Lima y amplía su propuesta para quienes buscan pizzas de inspiración napolitana, sabores innovadores y una experiencia culinaria de primer nivel.
