Descubrir el equilibrio perfecto entre sabor, textura y frescura puede ser tan simple como elegir bien los ingredientes y dejar que el momento fluya.
Armar una mesa atractiva y sabrosa no tiene por qué ser complicado. Con combinaciones acertadas y una cuidada mezcla de texturas, cualquier reunión entre amigos puede convertirse en una experiencia relajada y memorable. La clave está en optar por propuestas que equilibren sabor, color y frescura, sin exigir largas horas de preparación.
Más que impresionar, se trata de crear un ambiente que invite a compartir, conversar y disfrutar sin apuro. Por eso, los expertos de Aperol proponen tres opciones versátiles y fáciles de armar, pensadas para acompañar a la perfección un Aperol Spritz y listas en solo minutos.
Quesos de pasta blanda
Los quesos cremosos son un clásico infalible. Brie, camembert o burrata destacan por su suavidad y funcionan muy bien al combinarlos con elementos frescos y crujientes. Para una presentación rápida, colócalos en una fuente y acompáñalos con pan rústico, aceitunas, frutos secos y un toque cítrico, como ralladura de naranja o limón.
Tip: si no hay cuchillos disponibles, los palitos de bambú son una gran alternativa. En el caso de la burrata, consérvala refrigerada hasta el último momento para mantener su textura.
Pizzas
Las pizzas son ideales para compartir y se adaptan a todos los gustos. Desde recetas clásicas hasta versiones más creativas, sus sabores armonizan muy bien con la frescura y el equilibrio cítrico del Aperol Spritz. Optar por pizzas artesanales, con ingredientes frescos y masas estilo napolitano, ayuda a elevar la experiencia y aporta un toque casual pero bien logrado a la mesa.
Pastas
Rendidoras y fáciles de servir, las pastas son otra excelente alternativa. Lo ideal es elegir salsas ligeras como pomodoro o pesto y presentarlas en porciones pequeñas, servidas en bowls individuales. Un chorrito de aceite de oliva y pimienta recién molida bastan para realzar los sabores y cuidar la presentación.
Para completar la experiencia, Aperol Spritz se presenta como una opción refrescante, equilibrada y perfecta para cualquier ocasión. Su preparación es simple y siempre resulta ideal para compartir:
- Llena una copa con hielo y vierte espumante seco hasta la mitad.
- Completa con Aperol.
- Añade un toque de agua con gas.
- Finaliza con media rodaja de naranja.
Un dato práctico: una botella de Aperol rinde aproximadamente ocho copas, lo que facilita la planificación de compras para reuniones o encuentros de equipo. Para más inspiración y nuevas ideas para disfrutar con estilo, puedes seguir a @aperolspritzpe en redes sociales.


