Poolbar by Handshake llega a nhow Lima con una exclusiva propuesta de alta coctelería inspirada en Handshake Speakeasy, el bar número 1 de América según The World’s 50 Best Bars. Descubre el nuevo rooftop de lujo en Lima con mixología premium, gastronomía y experiencias nocturnas únicas.
La escena de la alta coctelería en Lima suma una nueva propuesta de nivel internacional. nhow Lima presentó oficialmente “Poolbar by Handshake”, un exclusivo espacio ubicado en el piso 13 del hotel que promete convertirse en uno de los nuevos puntos de encuentro más sofisticados de la capital.
El lanzamiento se realizó el pasado 13 de mayo y marca la llegada de la propuesta de Handshake Speakeasy, reconocido actualmente como el bar número 1 de América según el prestigioso ranking The World’s 50 Best Bars. La iniciativa forma parte de la estrategia de Minor Hotels para elevar la experiencia de entretenimiento y vida nocturna en Lima.
Una experiencia de coctelería premium en el rooftop de nhow Lima
“Poolbar by Handshake” nace como una experiencia que combina música, diseño, gastronomía y mixología de autor en un mismo espacio. La propuesta busca integrarse al concepto de “nuevos mitos, nuevos ritos” de nhow Lima, consolidando al hotel como un hub urbano donde convergen hospitalidad, cultura contemporánea y entretenimiento.
El rooftop ofrecerá una experiencia versátil durante todo el día, desde tardes relajadas junto a la piscina hasta exclusivas noches de coctelería y música en vivo, dirigidas tanto a huéspedes como al público local.
“Buscamos elevar el estándar de la vida nocturna en la capital a través de experiencias únicas, memorables y sofisticadas. La llegada de Poolbar by Handshake refleja esa visión y nace con la ambición de convertirse en el mejor bar de la ciudad”, señaló Marcela Neira, gerente general de nhow Lima.
Handshake Speakeasy apuesta por Lima y la coctelería peruana
La colaboración con Handshake Speakeasy representa la llegada de una de las propuestas de mixología más influyentes del continente al mercado peruano.
El concepto destaca por su enfoque técnico y experimental, incorporando procesos como clarificación, destilación y carbonatación para potenciar ingredientes, texturas y aromas en cada preparación. Esta metodología, inspirada en técnicas de alta gastronomía, busca ofrecer una experiencia sensorial distinta desde el primer sorbo.
Además, la propuesta incorpora ingredientes locales peruanos dentro de su carta, integrando sabores y elementos de la identidad gastronómica nacional en cada creación.
“El consumidor actual busca experiencias más completas y coherentes, donde la técnica y la creatividad estén al servicio del disfrute. Lima es especialmente interesante por su desarrollada cultura gastronómica y su apertura a nuevas propuestas en coctelería”, comentó Rodrigo Urraca, fundador de Handshake Speakeasy.
Poolbar by Handshake: horarios y reservas
Ubicado en el rooftop de nhow Lima, “Poolbar by Handshake” se presenta como un nuevo destino para quienes buscan experiencias premium de entretenimiento, gastronomía y alta coctelería en Lima.
El espacio estará disponible de jueves a sábado, desde las 8:00 a. m. hasta la 1:00 a. m., y las últimas reservas podrán realizarse hasta las 11:30 p. m.
Las reservas se encuentran habilitadas a través de Mesa 24/7, así como mediante el correo piso13.lima@nhow-hotels.com y los números (+51) 963 813 663 y (+51) 963 813 187.
