El restaurante presenta una experiencia gastronómica que fusiona la tradición peruana y las técnicas japonesas, con makis de autor, platos emblemáticos y cócteles ideales para disfrutar durante julio.
Las celebraciones por Fiestas Patrias son una excelente oportunidad para disfrutar de la gastronomía peruana desde nuevas perspectivas. En ese contexto, Kyoto Restaurante presenta una propuesta especial que rinde homenaje a la cocina nikkei, fusionando ingredientes y sabores tradicionales del Perú con técnicas culinarias japonesas.
Ubicado en el Centro Comercial El Polo, en Surco, el restaurante invita a vivir una experiencia gastronómica que combina recetas emblemáticas, makis de autor y una selección de cocteles preparados con pisco, pensados para compartir en familia, con amigos o durante una salida especial por el feriado largo.
Makis de autor y platos emblemáticos de la cocina nikkei
La experiencia comienza con una selección de tiraditos que resaltan la frescura de los ingredientes y continúa con algunas de las especialidades más representativas de la casa.
Entre las recomendaciones destacan el maki acevichado, el maki lomo saltado y el maki anticuchero, propuestas que reinterpretan algunos de los sabores más tradicionales de la gastronomía peruana bajo el sello de la cocina nikkei.
Para quienes prefieren los clásicos, el lomo saltado montado, servido con huevo y plátano frito, se mantiene como uno de los platos más solicitados de la carta gracias a su combinación de tradición y sabor.
Cocteles con pisco para acompañar la experiencia
La propuesta se complementa con una carta de coctelería donde el pisco es el gran protagonista. El Pisco Punch, con su perfil fresco y frutal, armoniza con tiraditos y makis acevichados, mientras que el tradicional Pisco Sour acompaña perfectamente preparaciones de sabores intensos, como el lomo saltado y los makis inspirados en el anticucho.
Un destino para celebrar Fiestas Patrias en Lima
Con un ambiente moderno, espacios diseñados para compartir y una propuesta gastronómica que une lo mejor de la cocina peruana y japonesa, Kyoto Restaurante se posiciona como una alternativa para quienes buscan dónde comer durante Fiestas Patrias en Lima.
El restaurante está ubicado en el Centro Comercial El Polo, Santiago de Surco. Para realizar reservas o solicitar más información, los interesados pueden comunicarse al 920 226 678.
