Más allá del tradicional champagne existen opciones de cocteles para recibir el 2024.
En toda festividad el brindis es infaltable. Alzar y chocar las copas es una muestra de confraternidad con quienes nos rodean. Para quienes desean salir de lo habitual y no perder esta tradición, Marcos Blas, Jefe de bebidas del Bar de Lima de Casa Tambo, nos comparte la receta de dos cocteles, uno a base de ron y el otro hecho con whisky.
Recetas:
Happy New Year By Casa Tambo:
1 1/2 oz Ron Barceló Dark
2 oz jugo de piña
5 hojas de albahaca
1/2 oz sour mix
Top ginger ale
Dash old fashion bitters
Vaso: long drink
Decoración: Hoja de albahaca con azúcar impalpable
Tambo & Ginger
1 oz Jim Beam White
1 oz Jack Daniels
1/2 oz jarabe de maple
1/2 oz zumo de limon
Top Ginger Beer
Recipiente: Mule mug
Decoración: Limón deshidratado, penacho de toronjil
El Bar de Lima de Casa Tambo es uno de los bares más emblemáticos. La propuesta enaltece la coctelería clásica y sus nuevas versiones, convirtiéndolo en un potente atractivo turístico para todo peruano y extranjero.
